在戰火後重生的米蘭畫廊咖啡館 Caffè Fernanda-UrbanSavour好味兒

在戰火後重生的米蘭畫廊咖啡館 Caffè Fernanda

漫步在米蘭的布雷拉大道，沿著米白色的石雕與紅磚堆砌的建築遺址走，便能深刻體會布雷拉畫廊（Pinacoteca di Brera）刻畫著的歷史痕跡，重生而又復興；而於這座收藏了許多義大利重要繪畫作品的畫廊裏頭，大廳入口旁畫廊自設的咖啡廳名為—— Caffè Fernanda，穿越陽光以斜角日曬的拱頂長廊後，能見到通往咖啡廳的落地透明玻璃門，門內濃郁咖啡香氣正滿盈著。

畫廊前身為興建於17世紀的布雷拉宮殿，由巴洛克建築師 Francesco Maria Richin 於修道院遺址上建造，原初是一所耶穌會學院，隨著時序拉進，演變成義大利米蘭文化和科學的主要機構。裏頭包括佛羅倫斯美術學院、國家圖書館、藝術學校、天文台和植物園。由新古典主義建築師操刀的布拉雷畫廊則是在 1809 年隨拿破崙就職一同開幕，之後因二次世界大戰爭緣故，部分建築受到破壞，直到1950年由時任館長 Fernanda Wittgens 與米蘭知名建築師 Piero Portaluppi 重建後，才重新開起博物館大門。

而「Caffè Fernanda」則是為三年一期的策展計畫，以布拉雷畫廊前館長 Fernanda Wittgens 命名，紀念 Wittgens 在二戰後致力修復這座受戰火毀壞藝術寶殿，而後以畫廊美術館之姿重新開放。全新開幕的咖啡館，室內設計基於新古典主義建築，在現任館長 James Bradburne 的領導下，將 Caffè Fernanda 結合戰後二十世紀美學與當代藝術策展，以破格而優雅的方式打造咖啡館樣貌，好以用於迎客並提升博物館的群眾參與，讓前來觀賞這一座古老遺址以及藝術瑰寶的遊客們還能在此以一口甜點回味。

內部空間牆面以午夜藍填滿，是能展現出沈澱、釐清思緒的一種色度。其中最為醒目的是由彼得羅·達米尼（Pietro Damini）於 17 世纪的繪畫作品 «St. Bernard Converting the Duke of Aquitania» ，吊掛在以黃銅和胡桃木打造的吧台後上方，左右以红色大理石設計的側門框，平衡了吧台與酒櫃在水平線上的視覺效果。精心規劃的空間細節，體現出和希臘文化早期和諧一致、質樸端莊的精神。

結合著現代風格的傢俱，一樣以胡桃木製成的方形與圓形桌子，秩序性的排列放置於空間；整片大理石的地面，也如水面般在挑高的空間擔任起穩固腳下視覺的角色。其中最吸引人的一點則是咖啡廳的完美視野，無論是坐在顯眼卻又搭得和諧的粉紅色扶手椅，或是線條簡單卻俐落的原木椅上，都能舒服啜飲著杯中醇黑，以致敬的心態欣賞畫作與雕塑品。