文章列表-UrbanSavour洋味兒

烈酒研習室｜琴酒原來還有個荷蘭大前輩，而且要用鬱金香杯喝炸彈酒才道地的「Genever」

全世界只有八處，加起來面積不超過1%的地質環境下誕生的「火山葡萄酒」

香檳學問多_下回｜想挑一隻好香檳？請牢記這幾個必學的關鍵字

香檳學問多_上回｜耍闊要喝香檳？香檳區原來還有過這一段落魄往事？

白裡來紅裡去的葡萄酒大觀園裡，原來還有「橘酒」這號存在？

葡萄酒小眾指南｜國史等於一部千年釀酒詩的「摩爾多瓦」

最美法國色調、冠軍侍酒師：2 家隱身台北巷弄間的「自然酒」飲迷基地

自然酒迷才懂的一期一會，為什麼絕不能錯過那瓶與你命定的「自然酒」？

使用來自地獄的酵母，在人間釀一罐紀念品：愛爾蘭地獄野蠻啤酒

餐酒搭配入門班｜下班買瓶酒，煮盤義大利麵就是好日

誰釀的比較好喝？隱含在精釀啤酒裡的性別錯覺

冰島啤酒誌｜原來冰島人30年前才開始有啤酒喝？

品飲名冊收錄｜將山谷裡的葡萄風乾陳釀，滴滴精華的 Amarone 葡萄酒

威士忌東西軍｜你是純飲派還是冰塊派？

教你看懂這股綠色風潮，一點就通的「有機、自然酒」辨別指南

酒瓶頂上的封存學問｜你是軟木塞派還是旋轉瓶蓋？

以42%酒精濃度探索墨西哥，搭上隨日光奔馳的龍舌蘭快車

壞了請你別忍耐，葡萄酒開瓶後該注意的變質小提示

入內輕聲細語，漫談美國禁酒令與地下酒吧Speakeasy

料理新手教室｜將廚藝提升一個檔次，關於料理酒的大哉問

一口羽毛白；一口溫室效應

閉幕微醺之際，再添一杯助消化：關於餐後酒的三個小故事

Prefer eggy or not? 蛋酒Eggnog

給初學者的餐酒搭配零失誤守則｜下篇：變化多端的海中鮮味

給初學者的餐酒搭配零失誤守則｜上篇：請先了解鹹甜苦鮮酸

酒杯，真的會影響葡萄酒聞起來的香氣嗎？

飲自然：侍酒師給想入門自然酒的5個建議

為成癮者辯護：酒精如何改變了世界的歷史

微醺聖誕｜蒐羅各國經典熱紅酒 Mulled Wine

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