老麻記重慶毛血旺(豪華冷凍套組)-UrbanSavour好味兒

老麻記重慶毛血旺(豪華冷凍套組)

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2026-06-16 11:17:53
2026-07-31 11:17:53

🔥店內熱銷NO.1【老麻記】重慶毛血旺|嗜辣狂粉必囤!不稀釋的正宗江湖味,嚴選大紅袍花椒與爆脆黃喉,免下廚7分鐘上桌,最強白飯殺手!

  • 烹調時間

    7 mins

  • 卡路里

    3325 calories

  • 烹調方式

  • 免運條件

  • 物流運費

    冷凍運費160元

  • 運送方式

    宅配

$698 $598

冷凍

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江湖菜頭牌的靈魂解密
毛血旺,相傳源自 80 年代重慶磁器古鎮邊上,
碼頭挑夫和船工的平民美食。

「毛」在重慶方言中代表著「粗獷」,「血旺」則是新鮮的鴨血, 與毛肚、黃喉等內臟,融入花椒、辣椒的麻辣湯底, 一鍋熱氣騰騰、驅寒解饞,美味迅速在市井中流傳, 毛血旺也從街頭攤販登上重慶地道風味代表。

老麻記將最傳統道地的巴渝風味,
盛進每一碗滾燙的毛血旺裡,
不求花俏,只求麻辣夠狠,江湖味道夠足!

重慶本位.牛油飄香
百分百還原重慶地道風味,辣而不燥,精選重慶石柱紅辣椒、貴州七星椒、茂汶大紅袍花椒,輔以10多種香料,真功夫炒制純牛油底料,吃一次就上癮的麻辣重擊!

台灣頂級.純正鴨血
選用台灣第一的世朋頂級純正鴨血,100%純鴨血製造,非混合其他禽血,通過 HACCP 食品安全管理系統認證,不添加任何色素、防腐劑或化學成分。麻辣入味,一口水潤度超高,口感Q彈滑嫩不易散。

牧場直送.新鮮毛肚
老麻記招牌,來自雲林簡氏牧場,上好溫體牛新鮮毛肚直送,屏棄化學泡發,使用天然木瓜酵素技術,吃得到七上八下的自然脆嫩!

烹調方式

  • 1/烹飪時間:7

    ?️ 老麻記重慶毛血旺|黃金 7 分鐘極速上桌指南 ? 【烹調前置作業】 為保證最佳口感,請於烹調前一晚將所有食材移至「冷藏」退冰;或於料理前將真空包(不拆封)泡入常溫水中快速解凍。 ? Step 1:靈魂紅湯甦醒(約 2 分鐘) 準備一個有點深度的鍋子,倒入 700cc 的飲用水。 剪開【濃縮底料包】(含底料與調味粉)與【鴨血紅湯包】,全數倒入
品名

老麻記重慶毛血旺(豪華冷凍套組)

製造地

台中市北屯區文心路四段842號

營養標示

營養標示 每一份量 1380 公克 本包裝含 1 份,每份 每 100 公克 熱量 3324.6 大卡 ,240.9 大卡 蛋白質 120.7 公克, 8.7 公克 脂肪 280.9 公克, 20.4 公克 飽和脂肪 231.0 公克 ,16.7 公克 反式脂肪 0.5 公克 ,0.0 公克 碳水化合物 66.6 公克 ,4.8 公克 糖 17.3 公克,1.3 公克 鈉 15109.8 毫克, 1094.9 毫克 過敏原資訊:本產品含有蠶豆、大豆、麩質之穀物(小麥)、芝麻及其製 品,不適合對其過敏體質者食用。 特別警告:本產品含蠶豆,蠶豆症(G6PD缺乏症)患者不宜食用。

商品成分

【鴨血紅湯包成分】水、鴨血(水、生鮮鴨血、鹽、焦磷酸鈉、多磷酸鈉、偏 磷酸鉀、矽樹脂、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十五、脂肪酸山梨醇酐酯、羧甲基 纖維素鈉)、醬香型火鍋底料【牛油、植物油、豆瓣(辣椒、蠶豆、食用鹽、 飲用水)、辣椒、食用鹽、花椒、胡椒、老薑、大蒜、豆豉、雞精調味料、白 砂糖、冰糖、料酒、味精、香辛料、山梨酸鉀】、調味粉【味精、食用鹽、 白砂糖、胡椒粉、薑粉、蔥粉、5'-呈味核苷酸二鈉、食用香精、乙基麥芽 醇】。 【濃縮底料包成分】醬香型火鍋底料(同上)、調味粉(同上)。 【綜合配料包成分】牛肚、午餐肉【豬肉(韓國)、雞肉、水、豬脂(美國、西 班牙、加拿大)、小麥澱粉、鹽、維生素C、亞硝酸鈉】、豬黃喉(台灣)、豬 大腸(台灣)【豬大腸、蒜頭、米酒、老薑、青蔥、醬油(大豆、小麥)、冰糖、 八角、花椒、桂皮】、腐竹【黃豆、水】、寬粉【馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、 水】、麻花【小麥麵粉、棕櫚油、糖、鹽、酵母】、白芝麻、乾辣椒、花椒 粒。 淨重:1380 公克 (鴨血紅湯包 600g、濃縮底料包 300g、綜合配料包 480g)

過敏原

芝麻及其製品 含麩質之穀物及其製品 大豆及其製品

保存方式

冷凍

烹調方式

烹調時間

7 分鐘

配送方式

冷凍

運費說明

一、本公司採以下方式配送您訂購的商品:
(1)宅配:黑貓宅急便、大嘴鳥宅配通、新竹物流、嘉里大榮
(2)快遞:LALAMOVE快遞
(3)超商取件:全家店到店、7-11店到店

二、物流業者收取的運費
(1)宅配:冷凍250元
(2)超商取件:冷凍店到店250元

三、本公司提供門市自取免運費服務:
請親臨(台中市北屯區文心路四段842號),收取您訂購的商品。來店前請確定您的商品準備情況,並於營業時段來店。

運送流程說明

一、商品頁標示【現貨】商品,當您訂購成功並付款完成後,我們會依照訂單順序安排出貨。出貨時,我們會修改訂單狀態,發送出貨通知信到您的電子郵箱,請注意查收。

二、商品頁標示【預購】商品,為非立即出貨之商品。當預購截止日結束後,我們會依照備貨狀況,安排出貨時間。

三、查詢訂單狀態:
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注意事項

過敏原資訊:本產品含有蠶豆、大豆、麩質之穀物(小麥)、芝麻及其製 品,不適合對其過敏體質者食用。 特別警告:本產品含蠶豆,蠶豆症(G6PD缺乏症)患者不宜食用。

退貨事項

一、線上購物的消費者,若您所購買的商品適用於七天鑑賞期規定。您可以依照消費者保護法第十九條規定,享有商品貨到次日起七天猶豫期的權益。請留意猶豫期並非試用期,商品須為全新未使用並保有完整的原始包裝。
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退貨流程

一、適用七天猶豫期商品,並符合退換貨規定,如何申請退換貨?
(1)確認商品符合以下規定:全新未使用、完整的原始包裝。
(2)申請退換貨,請利用會員服務的「訂單記錄查詢」的「我要退換貨」功能填寫申請。
(3)依申請次日起1個工作天內,我們將審核案件,通過審核後即電話或Email回覆通知審核結果及處理方法。
(4)通過退換貨申請時,我們將委託宅配公司於5個工作天內電話連絡前往取回商品,敬請保持電話暢通,並且請將原商品備妥(以原寄給您時的包裝再原封備妥),勿直接在商品原廠外盒書寫文字。宅配取件後即提供簽收單據予您留存,宅配公司僅收件,商品由我們驗收
(5)申請退換貨翌日起算5個工作天,若無法聯繫、商品遲遲未寄回無法完成退貨作業,將自動取消退換貨申請,且不可再次申請。
(6)收到退回商品確認無誤後,7個工作天內退款。
(7)退款作業流程,請見常見問與答(超連結)。
(8)電子發票作業流程,請見常見問與答(超連結)。

二、發現商品瑕疵,如何提出申訴?
(1)無論商品適用或不適用七天猶豫期,當您收受商品後七天內發現商品瑕疵,請利用會員服務的「訂單記錄查詢」的「我要申訴」功能填寫申請。
(2)請敘述商品瑕疵,並拍攝清晰的瑕疵照片透過平台功能上傳。
(3)依申請次日起1個工作天內,我們將審核案件,通過審核後即電話或Email回覆通知申訴結果及處理方法。

三、不適用七天猶豫期商品,將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退換貨。

四、了解更多詳細退換貨政策、退款作業流程、電子發票作業流程(超連結)

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