迷你莫札瑞拉新鮮起士 / Mini Mozzarella-UrbanSavour洋味兒

迷你莫札瑞拉新鮮起士 / Mini Mozzarella

#品牌商店 #Dida乳酪職人

每袋12球,每球10克。小家庭及個人享用最方便,夾鏈袋包裝方便重複取用。記得灑上海鹽、特級初榨橄欖油及黑胡椒,奶香味會更跳喔!


訂購與運送相關注意事項:
1. 出貨時間:DIDA手工乳酪採取預定制,每週四出貨,因為我們用最新鮮的生奶,做完後立即出貨。週二後的預定,如生產不及,商品則會在下週四出貨,請見諒。

2. 本商家採以下方式配送您的商品:常溫、冷藏宅配 / 自取。
3. 物流運費:宅配 / 常溫100元、冷藏150元。
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  • 卡路里

    n/a calories

  • 烹調方式

    免烹調

$189 $180

冷藏

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  • 煙燻乳酪 / Scamorza

    Scamorza是莫札瑞拉mozzarella的親戚,發跡於義大利南部Calabria一帶,是紡絲型乳酪(Pasta Filata)家族的一員,這類乳酪的凝乳在製作過程有經過牽扯拉長(stretched),所以起司煮起來牽絲效果好。 訂購與運送相關注意事項: 1. 出貨時間:DIDA手工乳酪採取預定制,每週四出貨,因為我們用最新鮮的生奶,做完後立即出貨。週二後的預定,如生產不及,商品則會在下週四出貨,請見諒。 2. 本商家採以下方式配送您的商品:常溫、冷藏宅配 / 自取。 3. 物流運費:宅配 / 常溫100元、冷藏150元。 4. 免運條件:無。

  • 墨西哥新鮮乳酪 / Queso Fresco

    中南美洲的新鮮乳酪代表,易碎,中性偏微酸,加熱會軟不會融,適合放在taco墨西哥餅皮,或是加在咖哩中。 訂購與運送相關注意事項: 1. 出貨時間:DIDA手工乳酪採取預定制,每週四出貨,因為我們用最新鮮的生奶,做完後立即出貨。週二後的預定,如生產不及,商品則會在下週四出貨,請見諒。 2. 本商家採以下方式配送您的商品:常溫、冷藏宅配 / 自取。 3. 物流運費:宅配 / 常溫100元、冷藏150元。 4. 免運條件:無。


規格:每袋12球,每球10克。小家庭及個人享用最方便,夾鏈袋包裝方便重複取用。記得灑上海鹽、特級初榨橄欖油及黑胡椒,奶香味會更跳喔!

當天清早五點取生乳 中午出爐最新鮮起司 原味就好吃

這顆白色圓形滑順的cheese, 是新鮮天然乳酪的極致表現。我們清晨五點去彰化福興鄉取當天最新鮮的A級優質生乳,幾小時後莫札瑞拉就上桌,這樣的新鮮甜美程度很難抵擋。在源起地義大利是國民食品,每天去市場買幾顆新鮮莫札瑞拉,當天就搭配羅勒葉、切片蕃茄、也可以加一點海鹽與黑胡椒,淋上橄欖油,做成一道美味前菜就上桌。莫札瑞拉是一種奇妙的活潑起士,當天吃最棒,前四天是莫札瑞拉最美味的時候,別忘了好好欣賞!

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除了新鮮吃原味,也可以把莫札瑞拉切片,放在麵糰和紅醬上,烤出瑪格麗特pizza。別忘了義大利麵(陸續再分享食譜),還有我們也很建議做成墨西哥酥餅quesadilla,是快速完成的健康點心。它有太多的表現方式,期待大家的照片分享!

保存方式:

1。打開包裝後,用乾淨湯匙取出要吃的球數,剩下的留在原袋內(保留原包裝的逆滲透水)放回冰箱。
2。冰箱溫度4度c最佳,效期:14天。
3。直接吃的話,當天吃最美味,原則上最佳賞味期是前4天。
4。若快過期,建議可做為料理的食材,如義大利麵、pizza、墨西哥酥餅等。

把起士放入墨西哥餅皮(中式全麥餅皮/蔥油餅皮都可以),雙面加熱,烤到上色就可以囉!

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終於挑戰成功,100%台灣在地莫札瑞拉

莫札瑞拉是一款不好製作的起士,過程並不複雜,卻考驗師傅的手感,要能夠在每天溫度變化下,將乳塊拉成滑順柔軟的莫札瑞拉,的確不容易。先前大家也都懷疑,可以用本土牛乳做的出來嗎?在Henry師傅努力不懈的進修練習之下,我們終於做出來台灣本土的純手工莫札瑞拉了!

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5. 
看看本商家其它商品:Dida乳酪職人

烹調方式

  • 1/烹飪時間:5

    打開包裝後,用乾淨湯匙取出要吃的球數,剩下的留在原袋內(保留原包裝的逆滲透水)放回冰箱。 切片,搭配番茄就是最經典的吃法。
品名

迷你莫札瑞拉新鮮起士 / Mini Mozzarella

製造地

台灣

營養標示

商品成分

牛奶

過敏原

牛奶、羊奶及其製品。但由牛奶、羊奶取得之乳糖醇,不在此限

保存方式

冷藏

烹調方式

免烹調

烹調時間

分鐘

配送方式

冷藏

運費說明

一、本公司採以下方式配送您訂購的商品:宅配 / 門市自取

二、物流運費:宅配:常溫 100 元、冷藏 150 元

三、本公司提供門市自取免運費服務:
請親臨台中市西區五權西二街,收取您訂購的商品。

運送流程說明

溫馨提醒:
(1) DIDA手工乳酪每週四出貨。DIDA手工乳酪採取預定制,是因為我們希望用最新鮮的生奶,做完後立即出貨,以維持品質。
(2) 請於每週一晚間六點前,完成訂單並付款完成,通常為當週四出貨。
(3) 週二後,訂單則會在下週四出貨。如有特殊情形提前或延後出貨,會事先與您通知。

一、商品頁標示【現貨】商品,當您訂購成功並付款完成後,我們會依照訂單順序安排出貨。出貨時,我們會修改訂單狀態,發送出貨通知信到您的電子郵箱,請注意查收。

二、商品頁標示【預購】商品,為非立即出貨之商品。當預購截止日結束後,我們會依照備貨狀況,安排出貨時間。

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退貨事項

溫馨提醒:
請注意,DIDA手工乳酪所提供均為食品類商品、保存期限較短。
依據消費者保護法之規定,於收受商品後,除了發現商品瑕疵外,將無法享有七天猶豫期之權益,且不得辦理退換貨。

一、線上購物的消費者,若您所購買的商品適用於七天鑑賞期規定。您可以依照消費者保護法第十九條規定,享有商品貨到次日起七天猶豫期的權益。請留意猶豫期並非試用期,商品須為全新未使用並保有完整的原始包裝。

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(3) 依申請次日起3個工作天內,我們將審核案件,通過審核後即電話或Email回覆通知結果及處理方法。

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  1. 問題(1)

    **

    您好:我要自行在家施作重乳酪蛋糕,請問建議購買用何種乳酪?謝謝!
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會員評價

  1. 程**

    馬上掃光、還要回購
  2. 王**

    準備簡單、料理快速
  3. 王**

    品質新鮮、口味道地
  4. 鄧**

    品質新鮮、口味道地
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