2020蘋果日報【創意粽冠軍🏆套餐】-UrbanSavour好味兒

2020蘋果日報【創意粽冠軍🏆套餐】


Âme地中海香辣鮮蝦番茄清湯,使用鮮豔的牛番茄佐新鮮香草,以漂亮的手法萃取出風味濃郁而澄清的法式番茄清湯,點綴清甜的新鮮白蝦與夏季時蔬,微微熱辣包覆舌尖,是盛夏中最舒心開胃的輕盈湯品,冷熱皆宜,彷彿夏季海風吹來,為您呈現舌尖上的地中海!
Âme普羅旺斯鑲透抽佐味增奶油醬,以普羅旺斯鑲填手法製作與眾不同的法式端陽粽,嚴選手工鹹蛋黃文火製成金沙醬,爆香東港櫻花蝦及台產香菇,與海味白酒燉飯融合後再鑲填到澎湖透抽中,送進烤爐把透抽的香氣帶出來,外層包裹青綠蔬菜佐京都味增奶油醬,這是阿布主廚以法式鑲填手法融合台灣食材,重新演繹的法版端陽粽,普羅旺斯端午風味,真食誠現!

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烹調方式

品名

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製造地

台灣

營養標示

商品成分

詳見各商品說明

過敏原

魚類及其製品

保存方式

冷凍

烹調方式

烹調時間

分鐘

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