開張大吉|《麥斯廚房》義式蔬食再進化,零添加美味健康,只要煮麵,醬料通通交給他!-UrbanSavour好味兒

開張大吉|《麥斯廚房》義式蔬食再進化,零添加美味健康,只要煮麵,醬料通通交給他!

 
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義式蔬食再進化《麥斯廚房》只要煮麵醬料通通交給他

《麥斯廚房 Maxlive》品牌創始人 Max 從小就是一名素食者,而後擔任義式蔬食餐廳主廚,近二十年的料理歲月中,致力蒐集各個國家的原生食材,創作一道道健康又美味的義式料理,推廣美味蔬食。從用途最廣、最平易近人的「醬料」出發只使用新鮮食材製作、天然調味不添加色素、人工香料與防腐劑,創作出一系列「省時方便」且「美味百搭」的素食醬料即食包,希望用心製作且對環境友善的好料理能走進人們的日常飲食。100%資深的餐飲經驗,讓 Max 在食材選擇上更為講究;從主導風味的主要食材到調味用鹽、基底乳源都不馬虎,全系列使用喜馬拉雅山粉紅鹽以及不含基因轉殖、抗生素、生長激素、人工色素等添加物,僅保留牛乳原始營養的歐洲乳源,成品品質不僅與市售醬料高低立見,更保留了食材本身的絕佳風味。

另外也考量到醬料的實際料理運用,純粹經典的原味,單純拌上義大利麵就好美味!蔬食基底則有著與其他食材更輕鬆相容的特性,能隨喜好融入燉飯、披薩底醬或是加料燉煮成濃湯。100%在家煮飯其實可以比想像更輕鬆,請將費工費時的醬料交給麥斯廚房,把時間留給家人共度溫馨的聚餐時光。

新登場商品推薦

❶ 牛肝箘奶油野菇醬
歐洲乾燥的牛肝菌菇有著濃郁的獨特野性香氣,是令全世界美食家與廚師都瘋狂的美味。加上台灣本地蘑菇、秀珍菇及荸薺後風味絕佳。選用來自丹麥天然環境、天然草飼牛產的新鮮乳源m生乳品質優異,純手工熬煮的牛肝菌醬適合做義大利麵、燉飯、濃湯、焗烤。100%100%入手情報
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❷ 經典羅勒松子青醬
青醬Pesto是義大利鄉間地區的最經典料理,清爽美味而聲名遠播全世界,也是許多台灣人最喜歡的基底風味之一。使用「松子、杏仁、九層塔、帕瑪森起士」製作吃得到堅果的天然油香,單吃適合沾麵包或抹披薩,也可以炒入野菇、海鮮、雞肉或培根,輕鬆就能自製好吃的義大利麵或燉飯。
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❸ 義大利番茄素肉醬
義大利拿坡里知名番茄品牌,將蕃茄種於含有豐厚維蘇威火山土質之處,在番茄成熟最剛好的季節採收,以大量人力手工挑選高品質的番茄,保留了番茄最原始甜潤的風味。採用日本食品大廠非基因改大豆蛋白製成的植物肉,圓潤的番茄風味與常見的罐頭番茄醬完全不同,融入素食肉更添口感與飽足感。
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《麥斯廚房》

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