Soy & Scone-UrbanSavour好味兒

Soy & Scone

榮獲亞太無添加餐飲食品發展促進會:2018年2星級A.A.美食獎『無添加物潔淨美味食品』。

主廚秀瑛把自己和顧客回歸到同樣是「人」的最基本層次,進而思考什麼樣的料理既能傳遞對取於天地間的食物的尊重,又能表達對顧客健康的尊重。捨捨捨,捨去所有不必要的調味,也捨去種種刻意營造的花俏,讓食物展現自己的本來面貌。Snuggles小巧的廚房裡,沒有一絲油煙,所有食材都乾乾淨淨擺放在各自的容器裡,
簡單的食物和料理就能讓人覺得"real" and "true。
我們的司康一顆就有 10g蔬菜、3g小麥胚芽、3g麥片、豆漿,無蛋無奶,少許奶油更健康,外表看起來像傳統司康,內在食材調整後,吃起來更香,口感更紮實,有飽足感,更補充了一天的膳食纖維!
100%